|
Székely Áron a Doki Segít állandó házigazdája |
|
Rádió hallgatóinknak bizonyára már feltűnt, hogy Horváth Péter helyét egy új műsorvezető vette át a Doki Segít műsorban. Dr. Heintz Tamást Székely Áron kérdezi hétről-hétre. Kollégánk régi "motorosnak" számít a rádióban, ugyanis ő minden hétköznap 10-15 óra között 102.6 N-Joy műsorát vezeti, esténként pedig a Kapos Televízió híradójában tűnik fel.
|
|
|
Frissen sült burgonyás sajtérmék |
|
A vajat a tojássárgájákkal simára keverjük, hozzáadjuk a tejfölt, és borssal, szerecsendióval fűszerezzük. Hozzákeverjük a reszelt sajtot és a már kihűlt enyhén sós vízben megfőzött, áttört burgonyát. Ezután ezt középkemény tésztává dolgozzuk. Lisztezett deszkára téve kb. fél cm vastagra nyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Ezután pirospaprikával összekevert lisztbe mártjuk, és kevés forró olajban mindkét oldalát megsütjük. A sajtérméket vékonyan megkenjük krémsajttal, és egy-egy darabot összefogva tálaljuk. Hozzávalók:
|
|
Bővebben...
|
|
A háziasszonyok többsége csak akkor vásárol sárgarépát, ha levest vagy vadast készít, pedig ennek a zöldségnek rengeteg felhasználási módja van. Ráadásul nyersen fogyasztva is nagyon hatásos.
|
|
Bővebben...
|
|
|
Elkészítés: A meghámozott banánokat, a tejszínt, a joghurtot, a cukrot összeturmixoljuk, majd a tejet is belekeverjük. Egy megfelelő méretű tálba öntjük, majd ízlés szerint citromlevet, és fahéjat teszünk bele. A többi gyümölcsöt mossuk, magozzuk, ha kell, hámozzuk, és összevágva az elkészített levesbe tesszük. Jól behűtve tálaljuk.
|
|
Bővebben...
|
|
Először eltávolítjuk a saláta külső leveleit és a vastag ereket. Majd a leveleket vékony csíkokra vágjuk. Ha túl keserű az ízük, kb. 20 percre áztassuk vízbe. Közben hámozzuk meg a narancsokat, és bontsuk ki a gerezdeket a vékony hártyarétegből. Az endíviát tegyük salátástálba. Az öntethez keverjük össze a tejszínt, a mustárt, a sót és a borsot, illetve ízlés szerint a cayenne-i borsot. Öntsük a salátára és forgassuk össze. Ezután tegyük rá a narancsgerezdeket.
|
|
Bővebben...
|
|
|
|
|
<< Első < Előző 1 2 3 Következő > Utolsó >>
|
|
1. oldal / 3 |
